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卡杜拉咖啡口感怎么样 洪都拉斯Montecillo咖啡种植介绍咖啡风味风味特点介绍

来源: 作者:未知 2024-11-29

编辑最后更新 2024年11月29日,m.gafei.com授权转载《卡杜拉咖啡口感怎么样 洪都拉斯Montecillo咖啡种植介绍咖啡风味》咖啡知识内容,卡杜拉咖啡口感怎么样 洪都拉斯Montecillo咖啡种植介绍咖啡风味有关的风味和产地信息。洪都拉斯咖啡 介绍: Finca La Concepcion位于海拔1,450米的Tutule市 - 是洪都拉斯西南部Marcala-Montecillos种植区的一部分。该农场成立于1990年,当时弗朗西斯科卡斯蒂略收购了这片土地并种植了一公顷的Catuai树。 4月份在Finca La Concepcion进行除草和修

m.gafei.com授权转载《卡杜拉咖啡口感怎么样 洪都拉斯Montecillo咖啡种植介绍咖啡风味》咖啡知识内容,卡杜拉咖啡口感怎么样 洪都拉斯Montecillo咖啡种植介绍咖啡风味有关的风味和产地信息,2021年11月28日。

洪都拉斯咖啡介绍:

Finca La Concepcion位于海拔1,450米的Tutule市 - 是洪都拉斯西南部Marcala-Montecillos种植区的一部分。该农场成立于1990年,当时弗朗西斯科卡斯蒂略收购了这片土地并种植了一公顷的Catuai树。
 
4月份在Finca La Concepcion进行除草和修剪,5月和6月对树木进行施肥。主要收获期为1月至4月,农场约有10名临时工。完全成熟后,手工采摘樱桃,然后在Francisco的低水生态湿磨机上加工。在制浆,发酵和洗涤后,将豆子在阳台上晒干。咖啡最后储存在羊皮纸中,直到准备出口。
 
在风味上:巧克力棒;轻盈,蓬松,美味。然后左转为菠萝酸度,最后是麦芽牛奶饼干。一杯美味的咖啡。
 
咖啡:Finca Finca La Concepcion  -  Tutule
农场:Finca Finca La Concepcion
葡萄品种:Catua
i加工:全洗(低水磨)并在阳台上晒干天井
海拔:海拔1,450米
所有者:Francisco Castillo
城市:Tutule
地区:Tutul自治市(Marcala-Montecillos地区),拉巴斯省国家/地区:洪都拉斯

弗朗西斯科逐渐扩大该地区的咖啡 - 现在占地4.7公顷,生产的咖啡是该农场最初开始生产时的十二倍。 Francisco计划进一步扩展;他目前在他的托儿所里有6,000棵幼小的Catuai咖啡树,这些咖啡树在种植时会增加两公顷。该农场还生产一些香蕉和豆类(frijoles),为弗朗西斯科,他的妻子和他们的五个孩子提供了非常有用的额外收入。

 
2019-06-27 17:40:41

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