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卓越杯哥斯大黎加塔拉株咖啡产量如何咖啡风味口感特点介绍风味特点介绍

来源: 作者:未知 2024-11-29

编辑最后更新 2024年11月29日,m.gafei.com授权转载《卓越杯哥斯大黎加塔拉株咖啡产量如何咖啡风味口感特点介绍》咖啡知识内容,卓越杯哥斯大黎加塔拉株咖啡产量如何咖啡风味口感特点介绍有关的风味和产地信息。哥斯大黎加塔拉株咖啡 介绍:La Pira位于Tarrazu地区的高海拔Dota山谷,该地区以生产美味咖啡而闻名。然而,该地区的名字有点多,质量下降。纳兰霍 - 至少对我来说 - 真的接替了特别哥斯达黎加咖啡的领导者。那么,受伤的国王可能正在回来的路上? 这个相对

m.gafei.com授权转载《卓越杯哥斯大黎加塔拉株咖啡产量如何咖啡风味口感特点介绍》咖啡知识内容,卓越杯哥斯大黎加塔拉株咖啡产量如何咖啡风味口感特点介绍有关的风味和产地信息,2021年11月28日。

哥斯大黎加塔拉株咖啡介绍:La Pira位于Tarrazu地区的高海拔Dota山谷,该地区以生产美味咖啡而闻名。然而,该地区的名字有点多,质量下降。纳兰霍 - 至少对我来说 - 真的接替了特别哥斯达黎加咖啡的领导者。那么,受伤的国王可能正在回来的路上?
 
这个相对年轻的庄园只有50年历史,由创始人的儿子Carlos Urena Ceciliano拥有。
 
在继承了家庭农场之后,Carlos作为一家经过认证的有机咖啡生产商工作了多年,但他意识到这样做是不可能的。有机咖啡很好,但不是每个人都可以。产量受到很大影响,因此卡洛斯寻找替代品。
 
因此,现在LaPíra为哥斯达黎加采用了独特的系统,在咖啡农场放牧绵羊来控制杂草。这消除了对除草剂的需求。绵羊不像山羊那样吃咖啡叶,而是充当流动的“受精单位”,我喜欢。
 
自从我们三年前在卓越杯计划中获得这款咖啡以来,我们一直在追逐这款咖啡。由于产量低,很难掌握它。但是我在每次Skype电话和电子邮件中纠缠了我们在哥斯达黎加与我们合作的出口商,咖啡现在在这里。它在最小的地方,但我想你会喜欢它。
 
在杯子里,这一束就像一束鲜花,干净而花香,还有咖啡花边缘。有最小的太妃糖和甜焦糖的味道,下面隐藏着刺耳的青苹果酸度。清爽,干净,甜美,均衡。

 
2019-06-26 12:26:10

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