也门咖啡豆Sannai和Matari特色咖啡 也门野生咖啡豆风味口感特点风味特点介绍

 

也门咖啡拥有两种不同的特色咖啡，即Sannai和Matari。也门咖啡通常会在某个地方使用Mocca这个名称，这是指在早期咖啡日所有咖啡都通过的原始端口。然而，如今，Mocca以其巧克力的内涵而闻名 - 这是多年来星巴克咖啡影响和营销的产物，与咖啡行业实际上的含义相去甚远。

 

由于某种原因它很昂贵

您通常可以期待来自也门的非常有趣和野生的咖啡。蓝莓，水果，华丽的香气，葡萄酒和活泼的酸度，相对轻盈的身体 - 所有混合在一起，创造一个令人难以置信的杯子。你会发现它有溢价;它的价格通常比其他咖啡高很多，因为它在阿拉伯世界因土耳其咖啡而备受追捧。

 

你会得到一个与埃塞俄比亚的Harrars相似的特征（它们是在世界上类似的地方生产的）就果味特征（读：蓝莓）而言，但是你不会得到你所获得的那种狂野的优势一个好的Mocca。它经常与印度尼西亚爪哇混合，以加强身体，并在此过程中创造更平衡的咖啡。