m.gafei.com授权转载《也门咖啡的历史介绍 也门与乌干达罗布斯塔咖啡口感风味有何区别》咖啡知识内容，也门咖啡的历史介绍 也门与乌干达罗布斯塔咖啡口感风味有何区别有关的风味和产地信息，2021年11月28日。
位于埃及东部的也门是阿拉伯半岛上较小的国家。很少有咖啡爱好者知道这个地区对咖啡早期扩张的重要性。也门咖啡迷发明了土耳其咖啡酿造方法。他们还开设了世界上第一家咖啡馆，并在Al Mokha港口交易了第一批咖啡。
可悲的是，也门正处于内战和干旱之中，导致曾经繁荣的咖啡业停滞不前。然而，咖啡文化深深植根于该国的认同，当地农民乐观地认为他们将会通过。
我们能够出国的少数也门豆类往往有深厚的土豆和巧克力味道。它们还经常以我们喜爱的埃塞俄比亚咖啡为特色，带来迷人而异国情调的葡萄酒酸度。
常见口味：
低酸度
沉重的身体
巧克力，地球，香料
处理方法：水洗
乌干达
原生罗布斯塔植物的商业化生产始于1800年代中期，阿拉比卡植物于1900年左右从马拉维和埃塞俄比亚引入。从那时起，该行业一直在增长，并且在2015年，墨西哥成为全球第八大咖啡出口国。
该国大部分作物仍属于罗布斯塔种，但许多专注于阿拉比卡咖啡的农场正在产生一些出色的成果。这些特级豆通常具有深厚的泥土味，柑橘味，果味甜味和饱满的身体。
令人惊讶的是，乌干达农民实际种植了一些特级级罗布斯塔咖啡。这是非常罕见的，仍然是实验性的，但这些产品正在重新定义我们对特色咖啡的看法。
常见口味：
清脆的酸度
沉重的身体
地球，香料，柑橘，果味，巧克力
处理方法：水洗
非洲还有一些其他咖啡生产国，包括马拉维，塞拉利昂，甚至马达加斯加，但它们的产量非常低，我们希望将重点放在更有影响力和最普通的特种咖啡生产国。
现在你已经了解了这些咖啡种植国家，实际上从他们那里品尝咖啡会更有价值。这是我们喜欢Sudden的事情之一 - 体验方便，美味，只有越了解你喝的东西才会越来越好。
