m.gafei.com授权转载《Root&Branch咖啡馆–肯亚Othaya咖啡水洗风味描述建议冲煮方式》咖啡知识内容，Root&Branch咖啡馆–肯亚Othaya咖啡水洗风味描述建议冲煮方式有关的风味和产地信息，2021年11月28日。
Ben Craig 与Simon Johnston 在爱尔兰五年间，能够不停的以行动咖啡车的形式活动，我想凭借的绝对是对咖啡的热爱。他们热衷于寻豆、烘焙与冲煮，以期能够供应客户高品质的咖啡。纵然是基于热情，但背后更代表着能够改善农民的生活、提升环境，以及与消费者更深入的交流。下面一起来看一下来自肯尼亚的咖啡豆吧！
早期四处活动时他们是委请伦敦的烘豆厂代为烘豆，但为了更能掌握品质，在确定咖啡店的落脚地点时，同时也决定自己烘豆。最终的理想，是希望大家听到Root & Branch，就能够联想到咖啡的品质与创新。
Root & Branch – 肯亚 Othaya咖啡
风味描述：百香果、莱姆、夏季水果
产地：肯亚
区域：Gauyaini Nyeri
种植海拔：2000m
处理法：水洗
品种：SL28, SL34, Baitan & Ruiru
建议冲煮方式：滤泡式
这一款咖啡是值得一试的咖啡，你想不想要品尝一下的呢？
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