危地马拉咖啡庄园San Rafael Pacun 水洗咖啡豆种植条件风味描述风味特点介绍

危地马拉咖啡，最有名的就是安提瓜产区咖啡，但是其他产区的咖啡，也是挺不错的，下面就一起来看一下下面的这一款咖啡吧！

去年我们错过了我们在瓜塔马拉参加过的那场比赛。在拍卖中过度消费和咖啡的高价格的混合物，不如我们常规的危地马拉人那么好（或者可以比较，但你明白我的意思）。因此，对于今年的比赛，我们将一些钱存放在一起，以便向您展示几个。

 

San Rafael Pacun酒店位于Chimaltenago省的Acatenango，坐落在Acatenango和Atitlan的火山之间。它有许多微气候，增加了植物品种和农场处理，使其咖啡特殊。

 

GustavoPérez是业主，是第四代业主。

 

“自从我的祖父母到现在为止，咖啡一直在养殖。从那以后，我们尝试了世界上最好的咖啡。为什么我们为此感到自豪？因为在整个过程中严格控制质量，因为管理种植园，采摘和湿磨，我们赢得了金牌（1962年），参加了3杯卓越奖，并在2008年度Roasters Guild咖啡比赛中获得第5名。“

 

微气候条件平均气温C：22年降雨量mm：1800油类和主要元素类型：壤质砂（壤质：粘土，沙和石灰石的平衡）相对湿度％：70遮荫树种类：英加收获期：11月结束收获：三月

 

农场碾磨厂：湿磨厂干燥方法：太阳年产量（69 K）：700名临时雇员：20名永久雇员：10名证书或奖励：3项拍卖奖2002-2007-2008

 

在杯子里期待大葡萄柚的味道，带有可爱的丝绸口感，覆盖着嘴巴，非常甜美。这款咖啡机适合在家中使用，适用于大型单一房产拍摄或过滤/法式印刷机。

 

农场：San Rafael Pacun

农民：Cafetelera El Tunel，S。A.

等级：24

城市：Acatenango

地区：Chimaltenango

国家：危地马拉

农场面积：50.00公顷

咖啡种植面积：28.00公顷

海拔高度：1554 masl

认证：无

品种：Caturra，Bourbon

加工系统：太阳和湿磨