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非洲衣索比亚日晒谷吉南溪泊G1全磅价格多少咖啡风味怎样风味特点介绍

来源: 作者:未知 2024-11-29

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m.gafei.com授权转载《非洲衣索比亚日晒谷吉南溪泊G1全磅价格多少咖啡风味怎样》咖啡知识内容,非洲衣索比亚日晒谷吉南溪泊G1全磅价格多少咖啡风味怎样有关的风味和产地信息,2021年11月28日。

精品咖啡的「精品」(专业)这个字,并非指行特产产区,特殊风土所孕育的风味,这是为什么单一产区咖啡对精品咖啡这么重要。

国家:埃塞俄比亚
 
产区:西达摩古吉(Guji)产区
 
海拔:平均1900米
 
品种:Heirloom
 
等级:G1
 
处理法:水洗
 
烘培度:中焙
 
风味:玫瑰花、柑橘、黑栗醋、水蜜桃、焦糖温和干净平衡。
 
伊索比亚虽然已经是大家耳熟能详的生产国,不过新的产区仍然不断从精品咖啡的地图上出现,南溪泊Nensebo就是其中之一。
 
位于西达摩产区内,气候极为干燥,与郁郁葱葱的景观大相径庭但是其所产出的咖啡风味独特,与传统西达摩,耶加雪菲相当不同:玫瑰果,杏桃,柠檬糖。

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2019-05-25 19:09:53

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