非洲日晒牡丹红布榖阿贝儿滤挂咖啡故事介绍 阿拉比卡原豆价格贵风味特点介绍

当整个世界都为疯狂艺妓Geisha，衣索比亚最近几年诞生ㄧ只非常厉害的咖啡，称之为布榖阿贝儿 - 牡丹，在2016/2017连续以这只豆子取得衣索比亚国内竞赛日晒组总冠军，于2018年ㄧ夺夺非非打开香水瓶喝ㄧ口，喝起来就像嚼着野姜花瓣，因此将此豆子以花中之王别名取为”牡丹”。

 

 布榖阿贝儿“牡丹”咖啡，拥有非常独特花香气以及风味是饱和的枇耙，荔枝，甜桃，充满清新茶花香，满口的花香气及甜味，如此舒爽的风味，布榖阿贝儿。如果真的需要ㄧ个响亮的小名，会以”牡丹”当为别名，这也是喝完这咖啡ㄧ种极为雍容华贵，无比氛芳极为高雅的风味。花中之王，当之无愧布榖阿贝儿。衣索比亚当地语言的意思是”新”新的地方，在这超过二千年的古老国家，人口ㄧ亿，经过东非大裂谷阻断通往亚洲的道路，但在这片高原上仍时时发现新的处女地等待开发，相较于千年文化，这里是ㄧ个相当新开发的土地。

 

■国家：衣索比亚

■产区：GUJI HAMBELA古吉罕贝拉

■海拔：1900-2300公尺

■处理方式：非洲日晒

■烘培：中烘培

✤品名：牡丹红布榖阿贝儿咖啡豆✤品名：牡丹红布榖阿贝儿滤挂咖啡

✤规格：半磅袋✤规格：10g /包（共10入）

✤成分：100％阿拉比卡原豆✤成分：100％阿拉比卡原豆

✤咖啡因含量：150ppm以下✤咖啡因含量：150ppm以下

✤咖啡原产地：衣索比亚✤咖啡原产地：衣索比亚

✤保存期限：6个月✤保存期限：6个月

✤净重：225公克✤净重：100公克
✤非洲牡丹红布榖阿贝儿滤挂咖啡价格NT$650
✤风味描述：强烈花香气，甜桃，清爽黑醋栗，枇耙，荔汁，蜂浆，清爽口感，可可调，尾韵花香气，温带水果风