m.gafei.com授权转载《挂耳咖啡冲泡方法 什么咖啡适合做挂耳咖啡 挂耳包咖啡制作方法》咖啡知识内容，挂耳咖啡冲泡方法 什么咖啡适合做挂耳咖啡 挂耳包咖啡制作方法有关的风味和产地信息，2021年11月28日。
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）
挂耳包新喝法介绍~夏日冰酿咖啡带着走
夏天怎么这么热!!!!!太热的天气真的让人无福消受，夏天最适合来杯冰冰凉凉的黑咖啡，可是上班的时候店家几乎都还没有开除了 小七、超商就是我家、莱贰富、咖啡不太OK...等等超商咖啡之外，难道没有其他选择了?!这让人有点恼怒。
这次制作的咖啡新喝法，很简单，如果前一天晚上有空，可以在家里制作好之后隔天上班带着冰凉凉的黑咖啡上班，不用再觉得好热、好烦、好讨厌直接落实小七爱用的"整个城市就是我的咖啡馆"。
步骤如下:
1
简单一个壶 + 挂耳包x1
2
撕开挂耳包，直接把咖啡粉倒入壶中
3
倒完后，"咖啡滤袋(白色滤袋)请先妥善保存起来"
4
加入"冷水"(约200c.c.)
5
搅拌均匀之后放入冰箱
6
在冰箱里经过一个晚上(约8~10小时)
7
把前一晚挂耳包的滤袋拿出来"派上用场"，接着把咖啡渣滤干净，就可以带的冰凉又清爽的冰咖啡出门了!!!
冰酿的方式跟冰滴咖啡有点相像，喝起来比较清爽，如果喜欢浓一点的可以多加一点咖啡粉。
更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：kaixinguoguo0925
2019-05-12 14:44:48
