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象豆咖啡豆哪里的好 墨西哥咖啡马拉哥滋比咖啡风味如何风味特点介绍

来源: 作者:未知 2024-11-30

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m.gafei.com授权转载《象豆咖啡豆哪里的好 墨西哥咖啡马拉哥滋比咖啡风味如何》咖啡知识内容,象豆咖啡豆哪里的好 墨西哥咖啡马拉哥滋比咖啡风味如何有关的风味和产地信息,2021年11月28日。

墨西哥马拉哥滋比咖啡怎么样?知名度高吗?咖啡风味应该怎么描述?
 
风味特性:又称大蓝山,它的特殊香甜风味隐隐约约有着黑醋栗的果香及诱人的甜味,细腻的微酸入口后散逝,回甘佳,苦味适中,是非常滑顺的咖啡,让人爱不释口。
 
产地说明:
 
墨西哥马拉哥滋比咖啡豆为梯比卡(typica)突变种,在巴西的巴伊亚洲(巴伊亚)马拉哥兹比地区发现的,有人称她为「象豆」。
 
目前在古巴,哥伦比亚,危地马拉,墨西哥,尼加拉瓜,都有种植,由于其温和的气味与吸引人的外观成为众所追求的咖啡豆,因产量少生产成本高,所以市场上经常出现供不应求的现象。
 
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2019-05-11 11:55:05

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