m.gafei.com授权转载《衣索比亚90+野姜花W2水洗咖啡名字由来90+野姜花咖啡风味杯测分值》咖啡知识内容，衣索比亚90+野姜花W2水洗咖啡名字由来90+野姜花咖啡风味杯测分值有关的风味和产地信息，2021年11月28日。
90+野姜花水洗咖啡，你知道这一款咖啡吗？想不想品尝一下呢？这一款咖啡的香气是很迷人的，让人上瘾。喜欢咖啡香气浓郁的朋友一定不要错过哦！90+野姜花水洗咖啡，受到2009年Nekempte咖啡的启发，Kemgin的选择非常活泼，带有清澈的柑橘和生姜。 Kemgin主要在Wellega，Sidama和Yirgacheffe生产。 2014 Taste Profile是在Yirgacheffe开发的。
Kemgin（野姜花）名称由来：
来自衣索比亚西部Nekempte（那肯特普镇）的咖啡，它的特点是活泼干净，有轻微的水果，柑橘和生姜的味道。
Kemgin名称中的“克姆”便是引用自那肯特普产区，而“晶晶”为姜（生姜）的缩写。
Kemgin风味的咖啡在Wellega（沃莱加），Sidama（西达莫），耶加雪（耶加雪夫）产区都有生产。
90+野姜花W2 Ninety Plus Kemgin W2
国家：衣索比亚
品名：90+野姜花W2
产区：Wellega，Sidama，耶加雪啡
等级：L7
处理方式：W2
海拔：1750-2000m
品种：传家宝
Agtron：49/65
香气：9
身体：9
味道：9
回味：8
牛奶：9
风味描述：白桃，莱姆，哈密瓜，西洋蔘，长角豆
风味描述：白桃，莱姆，哈密瓜，西洋蔘，长角豆
盲评估：
评价为浓缩咖啡。深沉，共鸣复杂。橙子，茉莉，黑巧克力，茴香和鲜切雪松的香气。天鹅绒般，口感丰富;味道巩固，但坚持长，轻轻干燥完成。完全，大量存在于三份牛奶中;特别是橙子，巧克力和茉莉花的味道仍然存在。
极浅烘焙方式呈现给您拥有浓郁的花香及果香，迷人细致的果酸风味中带有野姜花淡雅的花香，香气袭人。经典的结构和异国情调的香气和味道，无论是直射还是卡布奇诺牛奶。
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