m.gafei.com授权转载《星巴克肯尼亚咖啡豆和哥伦比亚咖啡豆的区别 肯尼亚咖啡风味》咖啡知识内容，星巴克肯尼亚咖啡豆和哥伦比亚咖啡豆的区别 肯尼亚咖啡风味有关的风味和产地信息，2021年11月28日。
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）
受英国人殖民影响，肯尼亚人非常爱喝咖啡，当地种咖啡的历史可追溯至19世纪末，如今已是世界知名的高品质产豆国，全国有数十万咖啡小农和若干大庄园，所有咖啡豆都会送到肯尼亚咖啡局（Coffee Board of Kenya, CBK）成立的“奈洛比咖啡交易所”（the Nairobi Coffee Exchange）进行公开拍卖，只要品质好，就有好价格。
肯尼亚咖啡豆Kenya
充满明显果香层次黑醋栗，带来似新鲜蓝莓，并散发葡萄柚的愉悦感。
咖啡小语（Story Note）
星巴克供应肯尼亚咖啡已逾40多年，此一产地的咖啡品质与风味一直都让我们相当惊艳。其果实硕大多汁，并带有黑醋栗、新鲜黑莓与葡萄柚的酸味，口感层次丰富，是一款独特、清新又美味的咖啡。当夏季来到，肯尼亚咖啡更适饮于冰咖啡，在冷却之后，你更可以品尝到它独有的柑橘味，清凉又爽口。
常常在夏季时节，成为制作冰咖啡的第一选择咖啡豆，其所呈现水果的清新风味，无可替代。
咖啡豆原产地 肯尼亚
烘焙程度
黄金烘焙中度烘焙深度烘焙
产区
非洲
处理法
水洗法
风味
葡萄柚味、果香味
酸度
醇度
适合搭配的食物风味
葡萄柚、莓果、醋栗、葡萄干、柳丁
2021-11-17 15:01:26
