m.gafei.com授权转载《云南小粒咖啡豆采摘时间表 云南咖啡产区采摘时间表一览》咖啡知识内容,云南小粒咖啡豆采摘时间表 云南咖啡产区采摘时间表一览有关的风味和产地信息,2021年11月28日。
在省咖啡行业协会副会长胡路看来,尽管这一采收季产量较预期有所下滑,且行情较为低迷,但云南咖啡的前景依然可期。“从目前公开的消息来看,普洱和临沧都计划把咖啡种植面积稳定在100万亩左右,照此计算,到2020年全省咖啡种植面积将达到280万亩,加上全省咖啡将进入丰产期,预计到时候咖啡产量将达到18—20万吨,届时,云南在全球咖啡主要生产区的重要地位将进一步提升。”,记者从云南省咖啡行业协会了解到,全省咖啡2015—2016年采收季已经结束,初步统计显示,全省咖啡产量达到13.9万吨,较2014—2015年采收季的11.8万吨增加了2.1万吨。
云南咖啡的种植历史,可追溯到1892年。一位法国传教士从境外将咖啡种带进云南,并在云南省宾川县的一个山谷里种植成功。这批咖啡种子繁衍的咖啡植株至今在宾川县仍然有三十多株在开花结果。
云南咖啡大规模种植是在五十年代中期,一度种植规模达4000公顷。至1997年末,全省咖啡种植面积已达7800公顷。目前全省种植面积占全国面积的70%,产量占全国的83%,无论是从种植面积和咖啡豆产量来看,云南咖啡已确立了中国国内的主导地位
“13.9万吨的产量虽然较上一采摘季有所增加,但受低温寒潮灾害、市场价格低迷等因素影响,较预期数仍有2万吨左右的‘缩水’。”省咖啡行业协会秘书长李功勤说,今年初,全省大范围出现降水、降温天气,虽然预警及时,但仍然给咖啡、茶叶等产业带来较大损失。就咖啡产业而言,普洱、临沧、文山受影响较为严重,德宏、保山等产区情况相对较好