m.gafei.com授权转载《斯德哥尔摩的无名咖啡馆》咖啡知识内容，斯德哥尔摩的无名咖啡馆有关的风味和产地信息，2021年11月28日。
(左)无名咖啡馆，只在夏季开放。(右)小船靠在旁正是店主的生活居所。
斯德哥尔摩
— 无名咖啡馆
姓名、身份不再重要了;为了咖啡馆，辞掉了工作，全心全意投入短暂美味的咖啡世界!也许，只有斯德哥尔摩人，才会对“自家理想”爱得如此疯狂。这一所无名咖啡馆位于斯德哥尔摩现代美术馆(Moderna Museet )外的小船坞上，只在夏季开放。咖啡馆本该就是修船工人出没的热点，店主偏偏要在这里开设咖啡小店。
从外形看来，小店是艘引路入港口的拉船。进门处有长长木条(破落但颇具艺术感)，客人像走平衡线般进入店东的海洋咖啡茶座。无名咖啡馆，只有餐台四张，在烟囱两旁，既是咖啡茶座也是客人互诉心声的地方。我来的时候全店满座，吸引到的客人，全是来参观现代美术馆的。不知为何这使我想起了发生在1973年斯德哥尔摩的一家银行内，歹徒欧陆森(Olsson)与欧佛森(Olofsson)挟持了四位银行职员作人质长达131小时，所衍生出休戚与共的共同依赖性的斯德哥尔摩症候群(Stockholm syndrome)现象。
无名咖啡店，有着同一样的浪漫感觉!因为它的疯狂与创意艺术，使人有了崇拜的情感。相信找遍整个斯德哥尔摩市，没有比这里更富“自家理想”，又同时开阔人们生活视野的咖啡座了。
斯德哥尔摩现代美术馆
2014-07-18 14:52:45
