m.gafei.com授权转载《北京咖啡馆:Miss me café》咖啡知识内容,北京咖啡馆:Miss me café有关的风味和产地信息,2021年11月28日。
Miss me café就像是点缀在森林里的童话小石屋,小皇冠一样的logo,像是走进了小公主的家,各式蛋糕摆在橱窗里,精美的让人都不忍心吃了。
他们家的蛋糕在下午6点后买一送一,所以我一般会特地在6点以后过去的。店里的桌椅干干净净,走得纯朴田园风,不大,但温馨舒适,一个人窝一天都可以~在这里聊聊天、歇歇脚或者上网看杂志都是不错的选择,室内环境挺幽静的。
下面这几款是我比较爱吃的:
提拉米苏,可可粉正好在我能接受的量中,奶酪层软硬适度,手指饼干泡的湿湿带着酒味,很美好。
大理石布朗尼,上层是大理石芝士下次是布朗尼,都相当瓷实,挖一块能在嘴里抿好久。
抹茶红豆慕斯,这个差点劲,抹茶粉好苦好苦,海绵蛋糕还不够细腻。
拿破仑,一打开盖就狂掉渣啊,最上层铺的是鲜奶,下面的2层都是卡士达酱,甜度刚刚好,非常喜欢。
原味烤芝士,这个能看出店的基本功是否扎实,是属于我喜欢的硬身范儿,口感比较细滑。
苹果芝士,看着有点像没盖子的派,苹果片依然脆爽腌的味道不会过分甜,上面的油渣也相当美味。