机器人咖啡煮壶风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《机器人咖啡煮壶》咖啡知识内容，机器人咖啡煮壶有关的风味和产地信息，2021年11月28日。

　　这个咖啡壶设计创下Alessi为期最长的计划，历时8年制作出200个模型，身为拿波里人的设计师雷卡多.达里希为了「拿波里人所设计的咖啡壶」，设计目的是源自于唤起人们过往的使用记忆为宗旨，这个壶的使用方法和一般的Espresso壶一样，先将冷水放在下层容器，然后将咖啡粉放滤器中盖上盖子，再将有长壶嘴的壶身倒叩于上方，用火直接加热，当水滚后再将壶倒置，静待9分钟过滤完毕即可饮用，故又称为颠倒壶。

　　雷卡多•达里希，1931年生于Potenza，是位极富诗意、腼腆可亲的建筑师、教授及工业设计师，除了教建筑、工业设计，同时也是Neaples, Fedrico II 大学工业设计科系的系主任，以及Global Tool Group、Artiminime工艺实验学校的创立者之一。他善长以工艺的精神进行产品设计，他曾花费9年的时间为Alessi进行锡作咖啡壶设计。当然，这款模型咖啡壶现在陈列于Alessi博物馆内永久典藏。而他从1979年到1987年为Alessi所设计的拿波里咖啡壶，是Alessi有始以来为期最久的设计案，达里希还为此出了一本书及制作二百余架锡制咖啡壶原型，这款以童话故事"爱丽丝梦游仙境"中之稻草人为构思的造型所设计之「颠倒壶」(NEAPOLITAN)，终于在1987 问市，并为他赢得第十二届"坎培索"设计大奖。