速溶咖啡生产流程风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《速溶咖啡生产流程》咖啡知识内容，速溶咖啡生产流程有关的风味和产地信息，2021年11月28日。

简化的速溶咖啡生产流程

1、咖啡豆：从咖啡果中剥离出咖啡豆。

2、烘焙：其目的是为了培养咖啡豆的口味和甘醇，出色的烘焙过程，能够令咖啡豆完全挥发它独特的口味和香气。

3、研磨：将经烘焙的咖啡豆研磨成颗粒状。

4、萃取和香气保存：去除咖啡渣，提取有效成分，保存咖啡的香醇。

5、蒸发：去除水分。

6、干燥：将浓缩的咖啡浆制成咖啡粉末。

7、填充和包装。