m.gafei.com授权转载《经典冰咖啡制作方法》咖啡知识内容，经典冰咖啡制作方法有关的风味和产地信息，2021年11月28日。
黑白冰咖啡
1.外表看起来很漂亮的分水岭型饮料。咖啡与牛乳的份量变化一下看看，寻找出自己喜好的比率。
【作法】
在杯子里装满水块，加入糖浆。在注入牛乳，轻轻地搅拌。从其上静静地注入冰咖啡就完成。
2. 咖啡与牛乳微微的甘美味道，行成令人怀念的冰咖啡。想更潇洒地演出的话，试着注入香槟杯看看吧!请务必式一下。
【作法】
在深烘培咖啡中，分别加上是量的砂糖、麦芽糖，再加冷藏。杯子也好好冷冻一下，轻轻地让炼乳流进去。
卡布奇诺冰咖啡
日本人常啜饮热卡布奇诺，然而冰的却鲜为人知。在欧洲冰的卡布奇诺是不加冰块，而是轻过冷藏后饮用，在此要介绍美式冰咖啡。
【作法】
再杯子里放入以咖啡的冰块，加上打成泡沫的砂糖甜牛乳。其上缓缓地倒尽冷的咖啡。
如此，牛乳与咖啡分成二层，牛乳的泡沫浮在最上层。再撒点肉桂粉。
摩卡冰杰伯
变成三层冰咖啡。以吸管插进各层品尝后，再将全部一起搅拌再喝，一杯就有四种不同口味。
【作法】
将巧克力糖浆与牛乳溶化后注入杯中，从上面放进冰块。 再注入冰咖啡，最后轻轻地将生乳倒入。
上面加上鲜奶油再以巧克力糖浆装饰。
香蕉摩卡冰咖啡
咖啡与香蕉和巧克力非常投缘，由于冰块也是咖啡结成的，所以味道不会变淡，在此特别推荐。
【作法】
冰咖啡与巧克力浆 20 cc，香蕉 2 条，牛乳 40 cc，以搅拌器好好搅拌。
在注入以咖啡制成冰块的杯子中，希望更甜些时加点糖浆。
蜂蜜冰咖啡
加上蜂蜜的冰咖啡是前所未有的甜美。此处加上肉桂粉，倘若使用花生粉或碎菠萝将别有一番风味。
【作法】
打碎冰块放入杯中，注入冰咖啡。
再将鲜奶油浮在其上，四周撒点肉桂粉最后放蜂蜜。
维也纳冰咖啡
本咖啡也可做甜点来享受。香草冰咖啡的替品以咖啡或巧克力味道来使用也不错。
【作法】
冷冻过的杯子里注入冰咖啡，加冰淇淋。其上加鲜奶油与捣碎的饼干
夏威夷冰淇淋咖啡
鲜果汁加冰淇淋风味的饮料。加上菠萝汁来喝，或许会回忆起遥远夏天的夕阳西下。
【作法】
在果汁机中加上适量的冰、深烘陪咖啡、糖浆、香草冰淇淋、与菠萝汁一起搅拌。
将这些注杯里后加上生鲜奶油，装饰菠萝片。
最后注入适量的菠萝汁。
2014-07-10 11:40:28
