百家争鸣的咖啡豆门派之争风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《百家争鸣的咖啡豆门派之争》咖啡知识内容，百家争鸣的咖啡豆门派之争有关的风味和产地信息，2021年11月28日。

　　在欣欣向荣的咖啡门派中，每个门派都有自己独特的味觉体验。富来高按照味觉分类，把咖啡豆分为"酸味派"、"苦味派"、"甜味派"、"中性味派"和"香醇味派"。看看你的最爱属于哪一门派?

　　酸味派

　　摩卡、夏威夷酸咖啡、墨西哥、危地马拉、哥斯达黎加高地产、吉利马札罗、哥伦比亚、津巴布韦、萨尔瓦多、西半球水洗式高级新豆。

　　苦味派

　　爪哇、曼特宁、波哥大、安哥拉、刚果、乌干达的各种旧豆。

　　甜味派

　　哥伦比亚美特宁、委内瑞拉的旧豆、蓝山、吉利马札罗、摩卡、危地马拉、墨西哥、肯尼亚、山多士、海地咖啡豆。

　　中性味派

　　巴西、萨尔瓦多、低地哥斯达黎加、委内瑞拉、洪都拉斯、古巴咖啡豆。

　　香醇味派

　　哥伦比亚美特宁、摩卡、蓝山、危地马拉、哥斯达黎加咖啡豆。