m.gafei.com授权转载《中国咖啡之都-普洱》咖啡知识内容,中国咖啡之都-普洱有关的风味和产地信息,2021年11月28日。
为打造中国精品咖啡品牌,不断提高普洱咖啡的知名度和国际影响力,深化与美国精品咖啡协会的合作关系,推动普洱咖啡加快国际化、精品化步伐,实现优质优价,2014年3月8日至10日中国咖啡之都-普洱将举行第二届咖啡生豆大赛。届时,美国精品咖啡协会创始人泰德·林格(Ted Lingle)将亲赴普洱访问、授课并颁奖。
2013年5月“中国咖啡之都-普洱”曾与美国精品咖啡协会联合举办第一届生豆大赛,美国精品咖啡协会(SCAA)秘书长Ben Pitts先生亲自从美国乘机到普洱担任总评委,请CBC谆客福德国际咖啡培训学院院长白芳女士以及香港咖啡行业协会节目统筹委员会主席李键明先生担任评委,邀请了美国精品咖啡协会(SCAA) 烘焙师工会会员、国内权威的咖啡烘焙师黄伟担任首席咖啡烘焙师,“藜照福堂”、“墨江县”双双荣获首届咖啡金奖,成为中国首批代表性的精品咖啡。