m.gafei.com授权转载《台商引种咖啡 催生福建南靖咖啡产业》咖啡知识内容，台商引种咖啡 催生福建南靖咖啡产业有关的风味和产地信息，2021年11月28日。
中新网漳州11月11日电 (刘永明)为期3天的2011(南靖)南坑咖啡文化交流会11日下午在福建南靖揭幕，两岸农会、咖啡业界人士齐聚此间参观咖啡文化展示馆、咖啡加工厂，感受咖啡文化和经济效益。
南靖咖啡产业由台商引进。2006年，台商黄文广从台湾云林县古坑乡移植阿拉比卡咖啡苗到该县南坑镇试种，发现品质不亚于古坑咖啡。2008年7月，福建土楼“申遗”成功后，土楼游客与日俱增，旅游产业日益火热。黄先生意识到在南靖创办一处以咖啡文化为主题的休闲旅游景点，会有很大的发展空间。
当年年底，黄文广向当地政府提出投资创办咖啡种植园的设想，获得大力支持。2008年底，他投资500万美元，在南坑镇创建漳州天绿(南坑)咖啡示范基地，目前已建成福建省首个百亩咖啡观光园和首个咖啡种植示范基地，带动当地农民种植咖啡300亩，并成功注册了“南坑咖啡”商标。
目前，咖啡观光园一天的客流量达600人次，咖啡豆供不应求，仅靠咖啡豆年收入就有80万元人民币;而且正在培育50万株的咖啡苗，准备明年提供给当地农民种植。
黄文广说，考虑到咖啡种植收成的周期比较长，一般要3年以上，他们将优先免费向当地农民提供育苗，等农民收成售卖咖啡后再扣除育苗成本。接下来，他将优先考虑扩大并规范种植咖啡，打造“南坑咖啡”品牌。
在黄文广的带动下，南坑村村民张仁财成为当地种植咖啡的农户之一。以前，他在当地专门种植香蕉，2009年香蕉亏损后才兼种咖啡;如今，1亩多的咖啡长势良好，预计明年就有收成。
张仁财说，参与咖啡种植后，当地政府和台商都会组织他们参加咖啡种植技术培训，“目前还在持续”。
为发展壮大咖啡产业，在黄文广的牵线下，南坑镇积极与台湾古坑、东山等咖啡之乡进行对接。2009年，南坑镇与云林县古坑乡签订了农业合作协议，引进台湾古坑咖啡良种及种植技术。之后，南坑镇又与台南东山区进行对接，双方商议开展咖啡产业的深度合作与交流。南靖咖啡产业现已纳入海峡两岸(福建南靖)现代农业合作园区发展规划之中。
黄文广介绍，此次当地举办2011(南靖)南坑咖啡文化交流会的目的，除了推涨人气，也有助于当地咖啡文化的积淀。希望随着咖啡文化交流会的举办，客人的往来，让南坑的咖啡多一份人文气息。
2014-07-09 11:26:32
