PWN黄曼VS苏拉威西顶级托拿加风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《PWN黄曼VS苏拉威西顶级托拿加》咖啡知识内容，PWN黄曼VS苏拉威西顶级托拿加有关的风味和产地信息，2021年11月28日。

　　生豆只有在对比下才能感觉到些许的差别，无论是个头和颜色都相差无几。烘焙程度，我在反复试验之后，这两只豆子的程度还是略微有些差别，苏拉威西的口感更片干净，甜感突出，微弱的水果韵味，而曼特宁则更为厚重，甜感有别于苏拉威西，总之两者放在一起，感觉明显不同，虽然卖相相近。

　　两只豆子的外包装，PWN采用30公斤的小麻袋装，而且麻袋中附有PWN的认证书，以表明其PWN的血统。而苏拉威西则是传统的60公斤大麻袋装。