美洲咖啡叶锈病风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《美洲咖啡叶锈病》咖啡知识内容，美洲咖啡叶锈病有关的风味和产地信息，2021年11月28日。

　　咖啡叶锈病(Hemileia vastatrix),也常被称作罗亚,是一种疾病,可以摧毁种植园和咖啡树,不幸的是咖啡叶锈病成为一个世界性的问题。第一个被记录在案的肯尼亚真菌病在19世纪，但此后分布在斯里兰卡和亚洲之前它第一次出现在美洲在1970年代早期。

　　影响植物覆盖着一个略带橙色的病菌,因此术语“咖啡叶锈病。”

　　这种储备只是国际咖啡社区的一部分试图对抗疾病,目前困扰着洪都拉斯、萨尔瓦多和危地马拉、中美洲国家的农民。

　　关注行业内发展到后期,许多担心长期供应优质的阿拉比卡咖啡豆将不可逆转地下降。

　　捐献的钱也被Keurig绿山咖啡和资本合作,集体资金用于农民在中美洲和南美洲。额外的投资资本,非营利社会投资集团,将被用作一个长期项目的一部分来修复,在短期内保持的农民的生产积极性。

　　对于星巴克多管齐下的贡献只是一个方法。去年,西雅图的公司购买一个在哥斯达黎加的农场，目前测试的培养方法和尝试咖啡品种抗和弹性的咖啡。

　　估计由美国国际开发署咖啡生产地区疾病突出可能会下降多达40%。在接下来的几年这可能会导致一百万人失去工作。