m.gafei.com授权转载《一座雨林生态咖啡庄园》咖啡知识内容，一座雨林生态咖啡庄园有关的风味和产地信息，2021年11月28日。
星巴克亚太地区唯一合作伙伴——云南爱伲集团在昆明发布，该集团将投资6亿元人民币建设爱伲庄园项目，打造中国第一座雨林生态咖啡庄园。
自1892年法国传教士把咖啡带入云南种植，经过百年发展，云南已成为中国最大的咖啡种植和出口基地。据统计，2012年全省咖啡种植面积134万亩、产量8.2万吨。
2012年2月，星巴克与云南爱伲集团的合资公司星巴克爱伲咖啡(云南)有限公司在普洱正式运营，年生产能力约为两万吨咖啡生豆，是中国最大的咖啡生产加工出口商，带动10多万农民种植咖啡致富。
爱伲集团董事长刘明辉介绍，爱伲庄园项目位于普洱市思茅区倚象镇蚌弄村曼中田，将依托普洱的绿色资源优势，在已建立的绿色循环经济链的基础上，打造爱伲咖啡庄园和爱伲畜牧庄园。爱伲咖啡庄园将在现有曼中田咖啡园基础上新建雨林咖啡示范基地5000亩，新建咖啡品种基因库，焙炒咖啡、挂耳咖啡等生产车间，咖啡文化博物馆。爱伲畜牧庄园将在现在曼中田牧场基础上建赛马场、滑草场等，主打观光旅游的庄园分化。
项目所在地曼中田平均海拔1500米，平均气温10-22度，平均日照时间短，有利于咖啡生长。当地的咖啡全部通过有机认证。有45年咖啡品鉴经验的国际咖啡杯品大师JeremyMakeford赞叹这里的咖啡可以和蓝山咖啡相媲美，并为其打了81.5得到高分，
刘明辉说，庄园预计2016年12月建成。届时，推开庄园大门，就进入了另一个世界，体验一种全新的生活方式。庄园里没有车，骑马或步行。待到金秋十月，万亩曼中田雨林咖啡示范基地的咖啡红满山头，庄园里一派采摘咖啡、晒晾、收仓的忙碌场景
2014-07-01 13:34:17
