m.gafei.com授权转载《云南成为星巴克在中国大陆采购咖啡豆的唯一地区》咖啡知识内容，云南成为星巴克在中国大陆采购咖啡豆的唯一地区有关的风味和产地信息，2021年11月28日。
新华网云南频道2月16日电(记者 何春好)随着近期星巴克与云南爱伲集团合资公司的成立，云南省成为星巴克目前在中国大陆采购咖啡豆的唯一一个地区，同时这个合资公司也是星巴克在中国大陆成立的首个咖啡豆采购、加工和出口的合资企业。
据爱伲集团董事长刘明辉介绍，星巴克与爱伲集团新成立的合资公司叫做星巴克爱伲有限责任公司，公司第一届CEO由刘明辉担任。“公司第一阶段将在全省范围内收购咖啡豆，以供应星巴克用于生产其在全球销售的综合咖啡产品。”刘明辉说。目前，星巴克旗下已经有一款名为“凤舞祥云”的综合咖啡产品原料来自云南保山。
据了解，爱伲集团第一期精加工焙炒咖啡豆(粉)生产线已于2012年1月建成投产，预计年产烘焙咖啡豆3000吨。另外，这个集团计划在2015年之前加大投入在咖啡产业配套设施方面，实现年产5000吨焙炒咖啡粉、2万吨罐装咖啡饮料的生产规模。2009年至2010年间，这个集团从四千多家咖啡种植农户中采购并加工数千吨咖啡豆。
记者从云南省咖啡行业协会了解到，2011年末云南的咖啡种植面积达到86万亩(1公顷=15亩)，是中国最大的咖啡豆生产和出口创汇基地。爱伲集团的种植基地主要位于普洱市，据普洱市市长李小平介绍，普洱2011年底咖啡种植面积达到43.9万亩， 产量2.8万吨。
目前，世界咖啡巨头纷纷在云南推进咖啡种植计划，加速采购原料。星巴克公司表示，还计划在云南运营一个咖啡初加工厂。
2014-06-30 12:58:57
