m.gafei.com授权转载《咖啡豆味觉体验－咖啡香缭绕大城小镇》咖啡知识内容，咖啡豆味觉体验－咖啡香缭绕大城小镇有关的风味和产地信息，2021年11月28日。
咖啡豆是哥伦比亚的绝佳伴手礼，有政府背书的咖啡产业，让观光客可以在此品味南美洲最佳的咖啡豆、深入精致的咖啡文化，当然也可以买几包物美价廉的咖啡豆回家。在哥伦比亚的大城小镇常看到许多上班族或学生，一手拿着随手杯的咖啡、一边在街道疾行赶公车，然而手上那杯咖啡商标不是我们习惯的绿色星巴克，而是在地品牌写着Juan Valdez Cafe的红色商标。
■没盘商剥削 咖啡豆物美价廉
哥伦比亚咖啡农协会(Federacion Nacional de Cafeteros de Colombia，简称FNC)行销经理Mario说：「Juan Valdez目前在全球有五百多家门市，除了哥伦比亚，在南美洲许多城市都看得到，此外它早已进军纽约、欧洲，成了哥伦比亚咖啡的绝佳代言人。」
不同于许多连锁咖啡从咖啡豆产地到消费端是经过一层又一层的盘商剥削，成立于1927年的哥伦比亚咖啡农协会，以保障咖啡农的利益为出发点，将产地的咖啡豆直接供应到消费端，让消费者可以喝到物美价廉的好咖啡，所以Juan Valdez的股东是两万多个咖啡农民。
1940年开始，国家咖啡基金会就以保护哥伦比亚咖啡为职志，稳定咖啡豆市场价格，Mario指出，南美洲咖啡产量最大的国家是巴西，但咖啡豆产值最高的是哥伦比亚，当地的咖啡豆通常是全球咖啡市场的中高价品牌。
■咖啡馆雅致品味美好
安地斯山的气候、具火山灰与多重矿物质的土壤，再加上政府的保护与推广，造就哥伦比亚的好咖啡，在Juan Valdez花台币约60元就可以喝一杯卡布奇诺，咖啡之外，咖啡馆本身个个雅致，有舒服的沙发、美好的音乐、无线网路，爱坐多久就坐多久。
在一些老城区，Juan Valdez还设在历史建筑里，让人可以在西班牙式的庭院喝咖啡，意境非凡。在城市里，Juan Valdez常和艺文团体合作，有些开放空间可以边看展演边喝咖啡，借着咖啡馆传递哥伦比亚的美好生活。
哥伦比亚旅游INDEX
★航班：台湾无直飞哥伦比亚的班机，不过可以全程从台北搭达美航空于东京、美国转机前往，需时约26小时，是飞行与转机时间最短的选择，票价约7万元起，但需持有美国签证。不想办美签者，可从台北出发到欧洲转机，比方在德国法兰克福搭德航直飞波哥大。
★签证：持台湾护照可享最多90天免签入境。
★币值与消费：台币1元约哥伦比亚披索(cop)60元，矿泉水一瓶600ml约台币20元、水果店现打一杯新鲜果汁约台币40元，午餐吃得丰盛的套餐约台币150元，饮食的物价相对便宜。
★气候：位在热带，四季如一，想要换季就必须换地点，波哥大海拔高，终年10~15度、夏天则在加勒比海海滨，气温28~33度。
★国内交通：波哥大市区的捷运系统Trans Milenio贯穿城市，非常方便，车资约1750cop(约台币30元)，计程车便利便宜。从波哥大到卡塔赫纳可搭飞机前往，国内线的航空公司有Avianca,Lan,Copa，单程票价约110美金，飞行时间70分钟，可上航空公司网站订票，愈早订愈便宜。
★安全：大城市波哥大入夜后不宜乱逛，只能在特定区域走逛，入夜后出入最好搭计程车。
★网站资源：哥伦比亚推广观光的单位Proexport Colombia有丰富的旅游资讯，可上网www.colombia.travel。
▲喝咖啡是哥伦比亚的全民.运动，无论在乡间或城市，天天都要喝咖啡。(黄丽如/哥伦比亚摄影)
▲哥伦比亚的咖啡品牌Juan Valdez已风行南美，有「南美洲星巴克」之称，同时也进军美国，物美价廉让人天天都要喝上一杯。(黄丽如/哥伦比亚摄影)
▲哥伦比亚的计程车也是小黄，大致上安全，而且价格便宜，在波哥大150元就能坐到很远的地方。(黄丽如/哥伦比亚摄影)
2014-06-27 16:56:08
