m.gafei.com授权转载《摩卡咖啡的第四种制作方法》咖啡知识内容,摩卡咖啡的第四种制作方法有关的风味和产地信息,2021年11月28日。
摩卡咖啡的第四种制作方法:
1、将适量巧克力酱倒入咖啡杯中,再将咖啡杯放下咖啡机冲泡头下制作意式浓缩咖啡(Espresso);
2、咖啡制作完成之后,用酒粉器将适量可可粉洒入咖啡杯中,这些可可粉会浮在咖啡液的表面;
3、发泡牛奶,牛奶的发泡要求与拿铁一致,也就是说牛奶泡沫的厚度不能越过1厘米;
4、将发泡后的牛奶以制作拿铁咖啡的方法倒入咖啡杯中,当然, 这里还可以拉个花,比如:树叶;
5、摩卡咖啡制作完成。
这种摩卡咖啡的制作方法中,混合了可可粉,会让咖啡的更香,又因摩卡咖啡中混入了可可粉,所以咖啡的颜色会比原来更深,倒入的牛奶则会显的更白,牛奶的白与咖啡的黑反差效果明显,咖啡品相更漂亮。
至此,摩卡咖啡的第四种制作方法,陈磊就跟朋友们分享到这里,以后有新的制作方法,陈磊会继续与朋友们分享。
2014-06-20 16:01:36