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咖啡豆烘焙的分类和阶段风味特点介绍

来源: 作者:咖啡生活网 2024-11-27

编辑最后更新 2024年11月27日,m.gafei.com授权转载《咖啡豆烘焙的分类和阶段》咖啡知识内容,咖啡豆烘焙的分类和阶段有关的风味和产地信息。咖啡豆的煎焙大致可分为轻火、中火、强火三大类,而这三种煎焙又可细分为8个阶段,如表所示。

m.gafei.com授权转载《咖啡豆烘焙的分类和阶段》咖啡知识内容,咖啡豆烘焙的分类和阶段有关的风味和产地信息,2021年11月28日。

2014-06-18 17:06:10

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