从咖啡豆说起（25）——非洲——布隆迪风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《从咖啡豆说起（25）——非洲——布隆迪》咖啡知识内容，从咖啡豆说起（25）——非洲——布隆迪有关的风味和产地信息，2021年11月28日。

来自战乱地区的芳香浓香郁、口味柔和的咖啡

布隆迪(Burundi)有世界上种类最繁多、经营最成功的咖啡业，且具有自身特色。该国咖啡是在1930年由比利时殖民者引进的，现只在小农场种植。不幸的是，其中许多农场都处在与战乱频繁的卢旺达(Rwanda)接壤的地带，这给咖啡生产造成了压力。布隆迪生产的咖啡，几乎都是阿拉伯咖啡豆，而恩戈齐(Ngozi)的咖啡树则种植在海拔1200多米的地方。布隆迪的咖啡味道芳香浓郁，具有极佳的酸度，产品大多出口到美国、德国、芬兰和日本。


中国咖啡交易网：www.gafei.com