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哪些奶制品是咖啡的忠实小伙伴?风味特点介绍

来源: 作者:中国咖啡网 2024-11-26

编辑最后更新 2024年11月26日,m.gafei.com授权转载《哪些奶制品是咖啡的忠实小伙伴?》咖啡知识内容,哪些奶制品是咖啡的忠实小伙伴?有关的风味和产地信息。 咖啡和牛奶是一对最好的“伙伴”,从咖啡出现的早期,人们就开始往咖啡中加入牛奶了。把牛奶加入咖啡既可以提高咖啡的营养价值,也可以改善它的口感,让它显得甜香顺滑。

m.gafei.com授权转载《哪些奶制品是咖啡的忠实小伙伴?》咖啡知识内容,哪些奶制品是咖啡的忠实小伙伴?有关的风味和产地信息,2021年11月28日。

  市场上有很多奶制品,面对这些琳琅满目的产品,应该选择哪种类型来冲调咖啡呢?下面介绍不同的奶制品和咖啡搭配时,会产生什么样的效果。

  (1)牛奶:牛奶是传统的咖啡伴侣。它可以给咖啡增加甜度和质感,但又不会喧宾夺主,抢了咖啡的风头。而且牛奶比较便宜,容易买到,大多数人都对它非常熟悉,也都能接受它的风味特征。

  (2)羊奶:羊奶带有类似于盐和青草的浓郁风味,喜欢希腊酸奶酪的人应该很喜欢羊奶。羊奶不像牛奶那么甜,最适合用来冲调那些经过中度烘焙的咖啡。

  (3)水牛奶:水牛产的奶脂肪量最高,口感极为浓郁,带有甜甜的、类似于奶酪的刺激风味,有些人可能不大喜欢这样的味道。早上的时候,喝一杯加入适量水牛奶的咖啡,整个早上你都会觉得无比享受。水牛奶比较罕见,而且价格比较高,如果有机会的话,不妨尝试一下。

2014-06-09 17:52:28

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