m.gafei.com授权转载《台湾“远的要命小学”咖啡馆》咖啡知识内容,台湾“远的要命小学”咖啡馆有关的风味和产地信息,2021年11月28日。
据台湾东森新闻报道,好远!好远!真的好远!位于台北石门乡,附近只有少数住宅,完全没有景点,已经废校的乾华小学草里分校,有个远死人不偿命的匿称,叫《远的要命小学》。虽然已经废弃,可是怪怪,每逢假日,都能看到人潮涌入这间远的要命的小学,宛如朝圣般的,还带著心满意足的表情出来。
▲远的要命小学,由废弃小学改建而成,可以远眺海景,假日吸引超多人潮。
▲阿里荖艺术空间,空地使用八八风灾时的大量漂流木,作为“迷工”。
▲咖啡馆使用淡粉红蓝黄色的小学课桌椅,超级可爱,彷彿回到童年。
▲上图:冰甘蔗拿铁和冬瓜拿铁。下图:烘咖啡豆外,Hugo也会自己手做甜点,店里最受欢迎“杏仁果太妃”,就是Hugo自己制作的。刚入口微硬的太妃糖,咬下后可以品尝的到整块的杏仁,甜而不腻,一吃就停不下来。
阅读文章之前,记者得先说明一件事,主人把店名取为“远的要命小学”,其实正确用法是:远“得”要命。《ETtoday新闻云》记者与编辑均发现这项错误,但主人当时误用,所以不便自行修正店名,但在此还是提出正确用法供读者与主人做为参考,说明如下:
除了动词后面加“得”外,作为形容词或动词的补语,也要用“得”,例如高得像一座山,得用来修饰“高”,是高的形容词补语,远得要命,“得”作为远的形容词补语。了解“得”的用法后,请继续阅读“远得要命小学”有趣的故事。
这间远的要命小学,废校后由陶艺家章格铭承租下来,做为阿里荖艺术空间,空地使用八八风灾时的大量漂流木,作为“迷工”。一楼做为工作室,二楼空间则转交给基隆“德布咖啡”的老板Hugo经营咖啡馆。自己也会烘豆的Hugo,开始经营《远的要命小学》咖啡馆后,每到假日便会有200-300名以上的客人,特地来到艺术空间,赏艺术外,品尝一杯“远的要命咖啡”。
可以远眺石门海景的《远的要命小学》咖啡馆,,将小学内的教室内部打通,把课桌椅漆成可爱的淡粉红粉蓝色。来到这里,彷彿回到校园生活。不只可以坐在小学椅上聊天看海,还可以品尝香浓的咖啡甜点。虽然地点超级远,却还是吸引许多人不辞辛劳前往,大叹:“真的是远的要命小学!”
远的要命咖啡,除了远得不得了外,更是“要命的”好喝。选用新鲜甘蔗原汁取代糖水,调成的“冰甘蔗拿铁”,可以看见甘蔗浅黄色的淡淡分层,搭配Hugo自己烘的咖啡豆和鲜奶,充满夏天气息。Hugo说:“一定要选用新鲜果汁,用浓缩汁真的‘怪怪的’。”最近他更推出“桂花酿拿铁”,选用基隆最知名的全家福元宵的桂花蜜酿调和咖啡,冰热两种都可以饮用,也是店里的超人气饮品。
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