m.gafei.com授权转载《拿铁咖啡与摩卡咖啡有何不同》咖啡知识内容,拿铁咖啡与摩卡咖啡有何不同有关的风味和产地信息,2021年11月28日。
摩卡咖啡和拿铁咖啡,需然两种咖啡都属于意大利咖啡,使用的都是ESPRESSO和奶牛,但是这两款咖啡在口感和配置的比例上有很大的差异。摩卡咖啡作为世界上一种最为古老的咖啡,因此摩卡早已成为咖啡这个代名词,它具有独特的巧克力余韵令人 回味再三 :可谓是:”余味绕梁,三日不绝于口”。同时摩卡咖啡也是意式拿铁咖啡的变种,与经典的拿铁咖啡一样,其一般是由三分之一的意式特浓咖啡,摩卡咖啡和三分之二的奶沫配成,不过还是会加入少量的巧克力,可以说摩卡咖啡是意式咖啡中最花俏的一种,其中可以加肉桂、可可粉。这样一加就不是单纯的咖啡了,比拿铁的泡沫少,进而取而代之的是奶牛、鲜奶油和巧克力。
拿铁中的咖啡、牛奶与奶泡的比例一般为:1:8:1,因此它可以说是一杯没有负担的咖啡,可以喝到牛奶的温润,像是一杯牛奶咖啡,就是在喝牛奶时有咖啡香,大量的牛奶与奶泡调和了ESPRESSO的厚重味道,其口感鲜美,因此深受很多女性消费者所青睐。
终上所述拿铁咖啡与摩卡咖啡的不同之处在于咖啡加奶+奶泡+的比例区别,而在口感上拿铁咖啡喝的是带咖啡味的牛奶,而摩卡咖啡则是咖啡味更浓,带着巧克力的香气,这也是很多人将摩卡咖啡视为心中的最爱。