m.gafei.com授权转载《咖啡知识》咖啡知识内容，咖啡知识有关的风味和产地信息，2021年11月28日。
咖啡豆通常被磨粉后萃取饮用，萃取后的咖啡渣往往被丢弃或倒进烟灰缸弹烟灰。但内达华大学研究发现，咖啡渣相对较容易被转化为自身重量10%-15%的生物燃料作为汽车燃油。并且咖啡渣燃料在引擎内燃烧后不会产生刺激性气味——仅有一点咖啡的味道。在燃料油被榨出来之后，剩下的咖啡渣仍可以用来作肥料。
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咖啡豆通常被磨粉后萃取饮用，萃取后的咖啡渣往往被丢弃或倒进烟灰缸弹烟灰。但内达华大学研究发现，咖啡渣相对较容易被转化为自身重量10%-15%的生物燃料作为汽车燃油。并且咖啡渣燃料在引擎内燃烧后不会产生刺激性气味——仅有一点咖啡的味道。在燃料油被榨出来之后，剩下的咖啡渣仍可以用来作肥料。
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