m.gafei.com授权转载《留声机咖啡屋：享受黑胶唱片和丝袜奶茶》咖啡知识内容，留声机咖啡屋：享受黑胶唱片和丝袜奶茶有关的风味和产地信息，2021年11月28日。
一整面墙，是经典的黑胶唱片;美妙的音符从留声机里优雅地流淌出来;空气中，飘荡着丝袜奶茶温暖甜蜜的香气……在明发商业广场西区二楼369-370号，“藏”着一家美妙的“留声机咖啡屋”。
咖啡屋的全称是“留声机咖啡屋/俄罗斯乐坊”。老板许先生十几岁就随父母去了香港，现在和妻子一起回到家乡，是为了“和家乡人分享自己最珍爱的音乐”。
许先生从香港家中运来整套价值约50万的音响设备。还自己动手，用来自法国、丹麦和德国的价值15万的配件，做了台留声机。听过这台留声机的“音响发烧友”曾评价说“效果比上百万的还好”。而黑胶唱片是属于“听一次就磨损一次”的“易耗品”。朋友都很替他心疼这些珍品，说“人家一般只在家里偶尔叫上几个好友过过耳瘾，哪有像你这样搬到店里来整个晚上放的!”另外，大量的俄罗斯优秀音乐作品是留声机咖啡屋的一大特色，“俄罗斯音乐有既在规则之内又偶尔游离规则之外的独特魅力”，许先生说，可惜现在在厦门还没找到这方面的知音。
耳朵享受了之后，让嘴巴也尝点甜头吧。这里的丝袜奶茶绝对是地道的香港出品。它不是用奶茶粉冲泡，而是许太太精心地现场烹煮出来的。
导报记者 段敏 巫芳
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