m.gafei.com授权转载《狗狗咖啡馆》咖啡知识内容,狗狗咖啡馆有关的风味和产地信息,2021年11月28日。
行经木栅路一段,如果稍不留意,可能就会错过这间咖啡馆,但推开那扇玻璃色大门,瞬间就能进入店主简嘉程的咖啡世界,还有一只名叫“OhYA”的店狗热情招待。
简嘉程埋首咖啡领域已达7年,曾摘下“2010创意台北咖啡冠军”。开设2年多的咖啡馆,去年八月改装,店面从一楼扩增为二楼,座位数变多,不变的是坚持自家烘焙的50种咖啡豆继续平价供应。
杰克罗素品种的店狗OhYA从小以咖啡馆为家,今年2岁多,是名副其实的“公关狗”,会主动邀请客人玩游戏,装死、翻滚、跳跃都难不倒,还会用狗掌接飞盘,玩累了就趴在你的大腿上睡觉,陪人沐浴在咖啡香,“因为它和人相处久了,觉得自己也是人!”
非常懂得生活品味的OhYA,成长过程只吃专业饲料、喝林凤营牛奶,因为严格教导,不会偷吃咖啡豆,但闻到咖啡香会挑高耳朵,眼神无辜,爱耍宝的个性就像百忧解,让店里充满笑声。