m.gafei.com授权转载《云南临沧荣获中国精品咖啡豆示范区称号》咖啡知识内容，云南临沧荣获中国精品咖啡豆示范区称号有关的风味和产地信息，2021年11月28日。
云南临沧市北回归线穿境而过，有低纬度、高海拔、热带亚热带气候、降水充沛、偏酸性土壤、无霜区域广等地理、气候条件，处在世界咖啡生产黄金带上。
据临沧市市长锁飞介绍，在临沧种植的咖啡，两年就能初花初果，是中国较适宜咖啡生长的区域。临沧市充分发挥资源优势，2012年开始掀起大干咖啡产业热潮。2013年，全市咖啡种植面积已达55.42万亩，跃居云南省第二位。
据了解，临沧在咖啡产业发展中，以 凌丰、后谷、隆昌三家咖啡龙头企业为支撑，坚持规范化种植、科学化管理、生态化发展、标准化加工，推广品种多元化，种植多样性，完善产品质量可追溯体系建设，走出一条精品咖啡豆种植与加工产业发展路子。
据介绍，经中国果品流通协会咖啡豆分会组织国内外专家对临沧咖啡考察认证，决定授予“中国临沧精品咖啡豆示范区”称号，并签署了《云南省临沧市人民政府 中国果品流通协会咖啡豆分会中国临沧精品咖啡豆种植与加工产业战略合作框架性协议》，按照“优势互补、资源共享、互惠互利、合作共赢”的原则，双方在“临沧精品咖啡豆品牌宣传和推广、制定精品咖啡豆生产标准、开展精品咖啡豆品种试验研究、人才培养、推进精品咖啡豆质量认证体系建设、开拓咖啡市场”等方面开展全方位、深层次的合作，助推临沧精品咖啡豆种植与加工产业做大做强，加快把临沧打造成中国乃至世界重要的精品咖啡豆种植与加工基地。
2014-05-30 14:41:12
