m.gafei.com授权转载《韩版咖啡馆:主攻女性市场》咖啡知识内容,韩版咖啡馆:主攻女性市场有关的风味和产地信息,2021年11月28日。
现在,咖啡陪你以每月开张100家店的速度快速扩张,咖啡陪你的目标是2015年扩张到1000家,而星巴克现在在中国也只有800家。
而近期咖啡陪你与招商银行合作,将招商银行引入到咖啡馆,共同打造“咖啡银行”,这开启了国内市场咖啡馆和银行合作的先例,也掀起了一阵跨界混搭风。
同样走韩国风路线的漫咖啡比咖啡陪你更早进入国内市场,现在成了最受欢迎、最有代表性的韩版咖啡馆,大有赶超星巴克、COSTA等欧美品牌的趋势。漫咖啡已开业的门店36家,分布于成都、杭州、上海、武汉、太原、福州、郑州等城市。
“漫咖啡”取自中文词汇“浪漫”中的“漫”字意指浪漫,同时在现代的快节奏生活中希望为人们提供一个放松、悠闲的“慢”空间。“漫咖啡”多开在繁华的城市中心,不过是和路面隔了一层玻璃墙,却像是和窗外的快节奏都市分成了两个世界,任外面如何车水马龙,里面是一径的静谧从容。这或许也是“漫咖啡”生意好需要排队等位的主要原因。
其实,如果留心观察韩版咖啡馆,就会发现,与星巴克等偏商务风格不同,韩版咖啡馆的装修风格、产品定位更加女性化,增加休闲功能,鼓励慢节奏的生活,主攻中国女性消费者市场。如果你在街道上看到有着大落地窗的两层咖啡馆,装修偏田园、森林等原生态风格,装饰讲究多木质、复古物件,咖啡主售花式甜美饮料,配以丰富华夫饼干等甜点类食物,这就是一家韩版咖啡馆。
2014-05-30 12:20:08