m.gafei.com授权转载《关于云南咖啡的扩种》咖啡知识内容，关于云南咖啡的扩种有关的风味和产地信息，2021年11月28日。
这次到云南听说现在已经有咖啡种植户开始砍咖啡树了。
二三年前我曾到处呼吁不要盲目扩种，现在的高价位肯定是有人在炒作的，
因为我们现在的云南咖啡口感远远没有别人的好，譬如埃塞俄比亚咖啡，
可是我们的价格远远比人家高，凭什么呢?
我们做国际咖啡采购贸易的是以口感来定价格，是会和世界上别国的咖啡横向对比的，
那么口感并不很好却价格很高的云南咖啡有人在大量收购，正常吗?为什么啊?
如果是只为了买来喝的话你会买这个咖啡吗???
很欣慰的是云南咖啡这样的高价位只被炒作了一年，
如果再炒作二年，那将是一场灾难，如果再被炒作二年
民间的资金与有国家背景的资金还会让云南咖啡种植面积增加于现在的好几倍，
当三年后云南咖啡巨大的产量上来后，
那怕是价格回归于正常的云南咖啡现有品质的价格的话(已经有农户在砍咖啡树了)，
而那些炒作者如果花了三年的高价位炒作的钱，会甘心于云南咖啡只回归正常价格吗?
不会的，他们会联手把云南咖啡价格压的惨不忍睹，
到那时种植商只有二条路：砍咖啡树或贱卖当初投资上百万的咖啡农场，
这中间个体农民兄弟会砍咖啡树改种别的经济农作物，因为土地是他们根本，没法贱卖;
而那些民营企业和有国家背景投资的民营企业会贱卖农场，
因为他们要捞回一点成本，能卖多少是多少，一百万卖个五万十万也好的。
到那个时候那些炒作者们会以极低的价格收购我们中国云南咖啡农场，
到那个时候云南咖啡价格也不是我们中国人能说了算的(可能现在也不是我们说了算)，
这是一个很可怕的状态。
有民营企业家跟我说一定会坚持种下去的，我说虽然我敬佩你，但你一定会失败的。
因为没有人能和国际金融大鳄对抗的，除非我们的国家出手。
然而现实是那些昏官们为了自己的政绩拼命地鼓动扩种，
2003年只是因为某国际咖啡大公司不收云南咖啡，农民们就只能大砍咖啡树了，
而那时国家也没有出保护政策来保护我们的农民兄弟，让人心痛不已;
而现在是有人将云南咖啡价格炒到莫名其妙的高，我们的井底之蛙昏官们却鼓吵着扩种;
二三年前曾经有在某负责云南茶与咖啡的官员的博客上，呼吁他不要盲目地鼓动扩种，
告诉他现在云南咖啡的高价位是不正常的，第二天就被他删除了;
二三年前也曾经在上海市政府举办的关于将援助云南省的资金用于种植咖啡的会议上，
我也举例说明国际上的咖啡行情，
让千万不要盲目跟风将纳税人的钱去害了我们的云南咖啡，但结果又是不得而知。
当云南咖啡市场培育出来了，有正常的消费量时，扩种是对的;
当云南咖啡因为不正常的高价位而扩种的话那是可怕的。
背景资料：
云南省农业厅最新数据显示，2012年全省咖啡种植面积约134万亩，产量预计8.2万吨，咖啡种植面积和产量都已占到全国的98%以上，成为全国最大的咖啡种植生产和出口基地。 从2008年的39万亩到如今的134万亩，云南咖啡种植面积在4年时间里翻了3倍，呈现快速增长的势头。
中国咖啡交易网：www.gafei.com
