m.gafei.com授权转载《独具特色的中国咖啡风情》咖啡知识内容，独具特色的中国咖啡风情有关的风味和产地信息，2021年11月28日。
解析中国现代白领的办公室咖啡文化
凡体面些的Office，总会备有那么两只闪亮的咖啡壶，咖啡是全天候免费供应的。稍微讲究些的，甚至还会专门有一间小小的咖啡厅供员工们休息时享用。于是乎，在这里金属勺搅拌咖啡时所发出的叮叮当当的"悦耳音乐"便也化为了企业文化的一种。
供应免费咖啡，对于公司的老板来说其实是“打一鞭子赏一甜枣”的恩威并施战略。众所周知，福利待遇越是好的Office，管理就越发严格。无声办公的氛围加上透明玻璃间内Boss不断瞥出的目光都是一种无形的砝码，压得人异常紧张。所以只要被包上那套制服，人就像是上了发条般时时刻刻地忙碌，而且还得在最短的时间内让人看到你的工作成效，因为在Boss的眼中，“效率”是衡量员工的第一标准。
可以想象一下，在这样的工作环境中，当你面对着厚厚一摞待处理的文案愁眉不展时;当你刚刚挨了上司的"钉子"，心中怒气冲天却不能发作也不敢发作时;当你加了一个通宵的夜班，头昏脑胀可又不得不出席一个重要的会议时，一杯热气腾腾，香气四溢的咖啡无疑是最适宜的调节。如此花钱虽不多却人情味十足的”温柔政策”，员工们是十分买帐的，于是鞭打的痛就不那么难以承受了。但凡Office集中的区域，咖啡厅的生意也肯定红火。
白领们喜欢在午时或下班后钻进咖啡厅里“泡”一会儿。结伴的大都是同事，逃离了Office那连BP机都必须放在振动档的郁闷空间，便可畅所欲言了。最痛快不过是呷着醇香的咖啡骂“头儿”。只要你工作，你就少不了会有抱怨，而你的抱怨大多数来自于你的主管上司。那么你尽管放宽心骂个痛快，因为你的“头儿”这会儿才不在乎你的骂呢，此时此刻，没准儿他也在邻间的咖啡厅里骂着他的“头儿”呢!你也罢，你的头儿也罢，反正骂够了都还得回去老老实实地工作，除非你们有勇气去领那只大信封(炒鱿鱼)。
于是乎，这骂"头儿"便成了白领们乐此不疲的“健身运动”，员工们骂着部门经理的同时或许还崇拜一下主管他们的副总裁;而部门经理们则骂着员工们崇拜的那个副总裁，间或也许会对董事长的某些决策赞叹一番……于是骂与被骂在几杯咖啡下肚之后便没有了什么实际意义。
除了宣泄，咖啡厅的另一个重大意义便是兼有“情报站”的功能。最近国际市场什么货最抢手?昨天哪个Boss高升或是辞职了?在哪个重要的会议上，老板是如何决定“第三特别计划”领导人的……来自于各个公司、各个部门、各个层次的信息在这里汇报、交流、碰撞着……而其间的有心人就在其中获取了合作的伙伴，升职的契机以及不期而遇的人民币。
白领们喜欢在午时或下班后钻进咖啡厅里“泡”一会儿。结伴的大都是同事，逃离了Office那连BP机都必须放在振动档的郁闷空间，便可畅所欲言了。最痛快不过是呷着醇香的咖啡骂“头儿”。只要你工作，你就少不了会有抱怨，而你的抱怨大多数来自于你的主管上司。那么你尽管放宽心骂个痛快，因为你的“头儿”这会儿才不在乎你的骂呢，此时此刻，没准儿他也在邻间的咖啡厅里骂着他的“头儿”呢!
你也罢，你的头儿也罢，反正骂够了都还得回去老老实实地工作，除非你们有勇气去领那只大信封(炒鱿鱼)。于是乎，这骂"头儿"便成了白领们乐此不疲的“健身运动”，员工们骂着部门经理的同时或许还崇拜一下主管他们的副总裁;而部门经理们则骂着员工们崇拜的那个副总裁，间或也许会对董事长的某些决策赞叹一番……于是骂与被骂在几杯咖啡下肚之后便没有了什么实际意义。
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