m.gafei.com授权转载《德国Probat咖啡烘焙机》咖啡知识内容，德国Probat咖啡烘焙机有关的风味和产地信息，2021年11月28日。
PROBAT 是德国著名咖啡烘焙及食品设备制造商，也生产可可、麦芽和坚果加工设备。自1868年成立以来一直致力于开发、生产咖啡加工和烘焙全套设备，在意大利、美国和巴西有分销商，80%的产品出口至欧洲、北美、中南美洲。Probat咖啡烘焙机敦实耐用，设计独特，尽可能减少设备工作过程中认得人为干扰因素，操作界面简单，易于上手，不易出现咖啡烘焙中常见的一些“烘焙缺陷”。
实际上，PROBAT生产整个咖啡产业链上所涉及的各种设备。单是烘焙机就分几大类：
1.PROBAT SATURN离心式烘焙机系列，单炉烘焙量从32公斤到640公斤;
2.PROBAT JUPITER切线式烘焙机系列，单炉烘焙量50~750公斤;
3. PROBAT NEPTUNE鼓式烘焙机系列，单炉烘焙量80~640公斤;
4. PROBAT COLOMBO NOVA系列烘焙机，单炉烘焙量120~500公斤;
5.PROBAT BASIC基础型烘焙机系列，单炉烘焙量150~450公斤;
6.精品咖啡烘焙机系列，单炉烘焙量1~50公斤。
上图为Probat 5公斤咖啡烘焙机，可接驳电脑程序，记录烘焙曲线，也可由电脑控制自动烘焙咖啡。
Probat 12 公斤烘焙机：
Probat 50公斤咖啡烘焙机
