m.gafei.com授权转载《世界咖啡：共同学习一起提高（图）》咖啡知识内容，世界咖啡：共同学习一起提高（图）有关的风味和产地信息，2021年11月28日。
《世界咖啡》 【美】朱安妮塔·布朗，戴维·伊萨克等著 机械工业出版社 2010年3月出版
人类历史上大部分的新观念和社会进步产生于对话。在全球一体化的今天，不同的文化和利益主体必须首先建立文明对话机制，在相互尊重、相互理解中寻求共识，在成就、发展彼此中拉近心灵的距离。
《世界咖啡》既不是谈论咖啡的品味与欣赏，也不是探讨咖啡馆的经营和宣传，而是向您展示一种特别有效的集体汇谈方式，通过营造好友们聚在一起喝咖啡聊天的情境和氛围，让背景各异、观念不一，甚至素不相识的人能够围坐一起，进行心无障碍的轻松交流和畅谈，让深藏的思想碰撞出火花，形成集体的智慧。这一学习型组织最重要的交流工具、一种有效的集体对话方式，已被应用于全世界的各种文化、各种场合，它将人们在一种真诚互利和共同学习的精神下齐聚一堂。
本书提出了“世界咖啡”产生的背景及意义，详细介绍了运作“世界咖啡”的七项核心原则，为主持不同规模群体的“世界咖啡”提供了实践技巧。更重要的是，本书包括了大量全球企业、政府等组织的案例，真实生动地对“世界咖啡”的应用进行了展示。“世界咖啡”的优点就在于强调通过集体汇谈，让我们能站在他人的角度思考问题，在寻求答案的过程中体现出对他人意见的尊重与珍惜，从而不断激发新的智慧，最终达成彼此的共识。
如果认真地实践，“世界咖啡”将引导一个公司、一个产业、一个社群、一个社会，乃至整个世界，在协作对话、分享知识、创造行动的过程中找到交流的最佳平台。在此基础上，逐渐领悟学习型组织的真谛，以饱含意义的汇谈，激荡出更多人内心的无尽智慧，真正建设起学习型组织。
现代社会创新的想法很多源于深度的会谈。不论是商业界、教育界、政府机关和社群组织对自身问题的探讨，还是各组织间合作的交流都依赖于深入的交谈，都得益于集体智慧的创造。然而，在现实社会中存在太多无果而终的交谈。这就迫切需要掌握和运用浓度交谈的技巧，建立起信息转换机制，从而有效地激发起集体的智慧。
本书讲的是促进深入交谈、创造集体智慧的有效技巧与工具。它通过营造一种安全、平和的环境，在组织内部或组织间开展充分交换、分享的集体智慧。同时它在介绍世界咖啡式交谈的礼仪规范、氛围营造方式的基础上，借助于案例的分析，重点从交谈的程序、原则及技巧等诸多方面探讨集体创新思维的培养及创造的过程。它还提供了如何主持“真正重要的交谈”的实用技巧，适用于任何规模的对话团体，适合不同的群体之间，也适合一个企业、政府等组织内部进行团体对话，研讨各类问题的策略性交谈方式。它不仅使成员之间认识到彼此的想法，而且使各自的思维得到拓展，迸发出集体创造的智慧。可以说，“世界咖啡”是带动组织学习与个人成长的修炼工具，是会议组织者、主持者和服务人员学习的良好参照。
(责任编辑：王蕊)
中国咖啡交易网：www.gafei.com
