m.gafei.com授权转载《速溶咖啡的诞生》咖啡知识内容,速溶咖啡的诞生有关的风味和产地信息,2021年11月28日。
有关咖啡的传说已经演绎成了许多浪漫的故事。
有一则流行甚广的故事说的是1000多年前,一位埃塞俄比亚沙漠的牧羊人有一天惊奇的发现,他的羊群在吃了红色的咖啡果之后异常兴奋,即使是老山羊也能像小羊们一样奔跑跳跃。这位牧羊人把他的发现告诉了一些僧侣,这些僧侣们又用咖啡果制成了一种饮料,并发现喝过之后能较长时间保持头脑清醒。消息很快传开了,这种神奇的饮料便由此迅速地流行起来。
1651年,这种神奇的咖啡开始被大量运往欧洲。到了17世纪末,随着咖啡的流行,咖啡馆在奥地利、法国、德国、荷兰及英国等地随处可见。随后,咖啡又传入了美洲,并很快风靡全美。
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