m.gafei.com授权转载《有关星巴克在中国获暴利的新闻引起广泛关注》咖啡知识内容,有关星巴克在中国获暴利的新闻引起广泛关注有关的风味和产地信息,2021年11月28日。
星巴克在中国卖的比美国贵很多,利润很高,这些都是不争的事实。在美国,星巴克不过是一款普的咖啡而已,并没有显得很高贵、很奢华。然而在中国,星巴克俨然成了咖啡的代言人,成为时尚和情调的代名词。这不禁让人想到另一个美国商品,哈根达斯。同样的,哈根达斯在美国也很普通,而在中国却“身价不菲”。问题是,是什么原因使得这些在美国不算高档的商品,到了中国便“身价倍增”,摇身“变凤凰”。
媒体的报道纷纷通把矛头指向商家与星巴克,认为高价格的背后是商家与星巴克的共谋。这方面的因素的确不可忽视,但仅仅是这样的指责也不尽然。事实上,星巴克在国内之所以能走俏,享受高档商品待遇,与我们的消费心理、消费文化也有很大关系。商品社会下,任何一种商品的销售都离不开顾客群体。从这一角度看,任何一种商品的走俏,都是顾客群体消费的结果,顾客在其中扮演了重要的角色。换句话说,正是因为消费者们的消费,才会有商品的热销与受欢迎,进而成为一种流行的时尚。
近年来,社会经济高速发展,人们的腰包越来越鼓,对于潮流生活、高品质生活的追求也越来越强烈。“外国货”在国人眼中,就是高端、大气、上档次的代名词。正是由于这样一种心理,国人对于外国的东西便会充满一知半解的好奇,进而心生羡慕与虚荣。而星巴克等外国商品,便很准确的迎合了国人的这种消费心理。加上自身的包装,摇身一变成“凤凰”。事实上,一杯星巴克咖啡和一杯其他品牌的咖啡,又有多少人能品尝出其中的不同滋味呢?对于这类商品的消费,人们更加注重的不是口感,而是内心的感觉。往往是牌子比口感重要,面子比价格重要。
这是一种不健康、不成熟的消费文化。类似的现象还不止出现在星巴克、哈根达斯等食品领域。审视整个消费市场,不管是化妆品领域、服装领域,还是汽车等领域,“外国货”可谓占尽了风光。虽然价格高的离谱,但偏偏就能吸引广大的消费者群体。如此看来,原本不算高档的星巴克虽然在国内卖得贵,却依然有巨大市场,并被视为“小资”的象征,也就不足为奇了。
2014-05-22 15:40:08