m.gafei.com授权转载《女士的Espresso Macchiato》咖啡知识内容,女士的Espresso Macchiato有关的风味和产地信息,2021年11月28日。
Cafe Macchiato是意大利一款经典的咖啡,但是国人早已被星巴克的焦糖玛琪雅多所洗脑,孰不知真正的玛琪雅多完全不是那个样子的。
Macchiato简单来说就是标记、污点的意思,在意大利,玛琪雅多咖啡一般被称之为Cafe Macchiato或者Espresso Macchiato,意思是Espresso加上很少一点点的牛奶。
在意大利,男人们一般以喝Espresso为主,而女士们更倾向于选择Cafe Macchiato,由于那少许的牛奶和一点奶泡,令整杯咖啡更加的柔和适口。
一般来说玛琪雅多的杯量非常少,不会超过100毫升,与我们在中国绝大多数咖啡店所喝到的完全不同。
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