m.gafei.com授权转载《品味咖啡等于品味生活》咖啡知识内容,品味咖啡等于品味生活有关的风味和产地信息,2021年11月28日。
日前,全球咖啡连锁品牌COSTA COFFEE公布了一项最新的调研结果。这项全球性的调研,邀请了至少9,000人参加。其中近半的上海调研者认为大卫•贝克汉姆和汤姆•克鲁斯这一对明星好友是全球最有品位的人。好莱坞钻石王老五乔治•克鲁尼获得19%的投票,屈居第二。性感辣妈维多利亚•贝克汉姆获得11%的投票,位居第三。超模凯特•莫斯和宝莱坞红星希尔帕•谢蒂这两位高人气偶像却出人意料的只分得了7%和3%的投票。
这项调研着重评估“品位”对我们的生活以及我们所做的决定的巨大影响。例如,超过一半(56%)的中国调研者表明在约会前会认真考虑对方在服装,音乐,艺术和饮食等方面的品味,再决定是否与其约会。其中,在服装方面的品味对约会的影响最大。
此外,该调研还得出了一系列有趣的对照,如同对比不同国家和区域,人们儿时记忆中的味道和现实的不同,以及对于书籍、艺术和音乐品味理解的改变。例如,有73%的上海人认为对时尚和艺术有良好的品味比对音乐有良好的品味来得重要,相比之下,英国调研者认为对音乐有良好的品味比较重要达37%比上海的9%高的多。这个调研还发现26%的上海调研者认为水果是他们儿时记忆中的第一种味道,略低于北京的38%,截然不同的是英国有39%的人认为牛奶才是他们记忆中的第一种味道。其实除了记忆中的味道,该调研对于最独特口味的探索也非常有趣。上海有1/4的调研对象认为咖啡是他们尝试过的最独特的味道,这正是咖啡近年在全球尤其在中国流行的结果。自2006年,英国著名品牌COSTA COFFEE正式进入中国市场以来,短短5年间,COSTA COFFEE更是迅速覆盖多个城市,开设了超过70家门店。正因为此,将近一半(42%)的中国调研者才会把咖啡和英国联系在一起。同时,超过一半的人(67%)会把巧克力和爱联系在一起,也有将近1/4(21%)的人会把香槟、红酒和浪漫联系在一起。
“这个调研体现了品位对人们的影响是极其重要的-不仅是对饮食还是对他人在服装、社交圈以及艺术方面品味的理解。通过比较上海对其他国家品味的看法,和他们对上海品味的看法,我们发现了非常有趣的结果。” COSTA COFFEE上海总经理邱子豹先生说,“在COSTA COFFEE我们不断地追寻顾客的反馈并且从中总结出提供最佳产品和服务的方法,细致到每一款新的饮料和美味小食或是如何提供一个舒适的环境让客人乐在其中。这个调研对我们非常有用,它让我们思索各个国家的消费者不同的需求并将影响这些需求的因素得到及时更新。”
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