m.gafei.com授权转载《咖啡以鲜为贵》咖啡知识内容，咖啡以鲜为贵有关的风味和产地信息，2021年11月28日。
从咖啡的制作上来讲，需要推选整齐无瑕疵和杂物的优质生豆，经过恰当的烘焙，新鲜烘焙咖啡豆(最多烘焙后不超过两周)现磨(适当正确)后立即冲煮，冲煮出来的咖啡立即饮用，这样的流程要求能确保做出一杯好咖啡。“鲜”在西方的咖啡消费文化中非常重要，优质豆特有的香气够新鲜才能品到.
2014-05-15 11:25:43
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从咖啡的制作上来讲，需要推选整齐无瑕疵和杂物的优质生豆，经过恰当的烘焙，新鲜烘焙咖啡豆(最多烘焙后不超过两周)现磨(适当正确)后立即冲煮，冲煮出来的咖啡立即饮用，这样的流程要求能确保做出一杯好咖啡。“鲜”在西方的咖啡消费文化中非常重要，优质豆特有的香气够新鲜才能品到.
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