m.gafei.com授权转载《13小姐的咖啡馆轶事》咖啡知识内容，13小姐的咖啡馆轶事有关的风味和产地信息，2021年11月28日。
“亲爱的，下次你来，我请你喝星巴克，你要喝多少喝多少，喝到你吐为止!”这是13小姐在温州星巴克刚开业的时候看到一个蹲在门口喝着咖啡的男生，对着电话那头讲的一句很好笑的话。这样的笑话被13小姐反复地拿来当一个俗类嘲讽的笑话跟人说，而这样的路人自然不会是13小姐的好朋友。
其实13小姐也没多懂咖啡，但她会毫不犹豫地跟外人斩钉截铁地说星巴克是个没有内涵的口水咖啡、快餐咖啡，她觉得这样才够有装的调调。13小姐倒也是个坦然派，她坦坦然地宣布自己是拿“装”定位自己的人生装文艺、装精致、装清新、装时下新潮的模样，努力装扮出一个美好生活的态度。于是她自然要拿出自己的腔调，于是咖啡馆就成了她最热衷的一个惬意的平台。
说起自己当年初入咖啡馆时候的模样，13小姐说，那是一个“苦涩”的记忆。那时她还只是个高中生，却执著地把零花钱丢进了书和泡咖啡馆的阵营里。最早对咖啡馆、小资女的认知，是从安妮宝贝的书里来的，看着那些小资女子的生活调调，她也总能依循着章节，把自己假想成一个凛冽、犀利的姑娘。Starbucks、Cappuccino、Espresso都是在书里被反复提及的名词。所以13小姐第一次去咖啡馆时望着冗长、复杂的咖啡单子，果断地以生涩的口音报出了“Espresso”。服务员对13小姐面带赞许地说：“好难得遇到一个会点Espresso的客人，况且你还是个这么小的姑娘，真是难得。”说得13小姐内心窃喜了很久，但表面上她仍是以淡定自若的表情回应了句“也没有，只是喝惯了吧。”服务员的表情更是升华了一层。而当那咖啡入口时，对于一个过去只喝过那种大把地放糖和奶的雀巢咖啡的13小姐来说，那是一种无可名状的苦涩。13小姐说，在那一刻我深切地感受到了一种“装”的不好下场，但也只能往肚子里咽下。但却因为服务员的夸赞，往后的日子里，13小姐在反复磨练下，坚持地走上了Espresso之类的清咖道路，倒也驾轻就熟了起来。
呆在城市或者是外出旅行时，13小姐都爱在各种地方找到自己心仪的咖啡馆，她觉得，找到了一家很舒服的咖啡馆，就等于在这个地方找到了自己的根据地。每间咖啡馆都有自己精致的打扮，里面的人也会生成一个不错的模样，在里面看书、拍照，都是可以自然而然的美好，足以消遣。而且总能在咖啡馆里遇到一些有意思的人和故事。例如“一个白天跟小女友约会，晚上跟老公在一起相夫教子的双性恋姑娘”……这些个故事听得13小姐新奇得不得了，也是让13小姐乐此不疲的很重要的原因之一。13小姐说，也因为这样，她会努力地让自己多看书多学习，多积累些能够拿来“装”的素材，让别人也觉得她是个有意思的人。
中国咖啡交易网：www.gafei.com
2014-05-15 10:09:38
