m.gafei.com授权转载《新研究:咖啡使女性死亡率降低》咖啡知识内容,新研究:咖啡使女性死亡率降低有关的风味和产地信息,2021年11月28日。
喝咖啡对健康的影响尚存争议,有人说好有人说坏。发表于美国《内科医学年报》的一份新研究报告指出,咖啡饮用与中年男女的死亡率有关,在女性中,喝咖啡还能降低她们死于心脏病的几率。
至于咖啡是否对预防心脏病或癌症等其他死因起到的某种正面作用,尚待进一步研究证实。研究主要通过问卷调查进行,那些参试者之前都没有心脏病或癌症。
该研究在1980年~2004年间追踪调查了84214名女性,发现那些每天喝2~3杯咖啡的女性,与不喝咖啡的人相比,患心脏病死亡的几率要低25%,死于其他死因(不包括癌症和心脏病)的几率则低18%。
另外,从1986年至2004年他们追踪研究了41736名男性,那些每天喝2~3杯咖啡的男性,其死亡几率与非饮用者相当,不高也不低。