m.gafei.com授权转载《越南咖啡出口量在不断增加》咖啡知识内容,越南咖啡出口量在不断增加有关的风味和产地信息,2021年11月28日。
据日本媒体报道,越南用于制作速溶咖啡等的罗巴斯塔咖啡豆的产量居于世界首位,且出口量在不断增加。另一方面,也产生了农家发货难,出口公司收购外国产咖啡豆,处理订购等问题。当地经济报纸越南投资评论等报道了这一事件。
据越南农业地方开发省统计,罗巴斯塔咖啡豆2012年1月~6月的出口量为110万吨,同比增长了26.5%,出口金额为23亿美元,同比增长了20.4%。但是,由于6月份库存减少导致越南国内价格高涨,从而使得每吨咖啡豆的出口价格上涨了21美元。为此,对出口公司的收购价格表示不满的农家停止发货,出口公司不得不从印度尼西亚等国家调货。
关于这一动向,专家指出这不仅是价格方面的问题,产业构造方面也存在问题。越南咖啡业90%的生产者都是小规模农场,专家认为为了维持供给的稳定必须要形成大规模的农场。另外,也有呼声称,通过扶植在国内产量比例不繁盛的加工业确立在越南国内的生产和加工流程,使农家无后顾之忧。
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