泰国惊现大象屎咖啡 与猫屎咖啡齐名成为最昂贵混合咖啡之一风味特点介绍

不知道好这一口的人时有多重口味啊，泰国的大象屎咖啡真是令人费解。

世界之大无奇不有，既然有了猫屎咖啡，那么这个大象屎咖啡也应运而生了。虽然很多人不解，可是在泰国这却是大约要150人民币一杯呢。彼之砒霜，吾之蜜糖的事情罢了。

泰国一家高端连锁酒店正在热销一种大象粪便咖啡，这种咖啡经过大象粪便的“自然提炼”后加工而成，每公斤售价高达1100美元(约合人民币6866元)，使之成为世界上最昂贵的混合咖啡之一。在泰国安娜塔拉连锁酒店，每两杯大象粪咖啡售价为50美元(约合人民币312元)。这种咖啡还有个好听的名字—— “黑象牙混合咖啡”。

喜欢重口味咖啡的人们注意了!泰国一家高级酒店最近推出一款名为黑象牙的“大象屎”咖啡，是由大象吞食、消化并随粪便排出的咖啡豆磨制而成的，每杯售价 25美元。该酒店在声明中说，研究显示，大象消化系统当中的酶可以消化咖啡豆的蛋白质。由于蛋白质会令咖啡产生苦味，所以蛋白质越少，咖啡的苦味就越少，味道也更顺滑。这家酒店在泰国北部拥有一个大象救助中心，所有咖啡豆都是由这里的30只大象“加工生产”的。此前，越南、菲律宾和印尼等国曾推出过“猫屎”咖啡，售价与“大象屎”咖啡相近。